世界遺産 vs ミシュラン、過去・現在と将来の関係

S. Tachibana
＜前回＞ 　4月4日、念願の世界文化遺産・白川郷へ。 4月4日、白銀世界の白川郷 　桜が咲き始める山代温泉から車で1時間ほど走ると、そこは、一面白銀の世界。4月上旬といえば、桜前線しか頭にない私は思わ…
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スモール・アンド・デリシャス！美食宿の魅力はここにある

S. Tachibana
＜前回＞ 「べにや無何有」で感じる食の喜び 　温泉旅館や温泉街の飯がまずい。こういった状況は、ここ数年少し改善したように思える。不味い飯しか出せない旅館で、素泊まりパッケージに力を入れて頑張るところも…
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べにや無何有とルレ・エ・シャトー

S. Tachibana
＜前回＞ 　日本文化の海外への発信。これを考察するのが今回「べにや無何有」に泊まる目的の一つ。 　「べにや無何有」は、「ルレ・エ・シャトー（Relais & Châteaux） 」の加盟メンバ…
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「無何有」哲理の再確認、山代温泉を訪れて・・・

S. Tachibana
　「無何有」――。荘子には、「虚室生白」という言葉がある。 山代温泉 べにや無何有 　がらんとした部屋には、日光が射し込んで、自然に明るくなる。人間も心をからにして何ものにもとらわれずにいれば、おのず…
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公私混同の出張、機内ナンパで給料をもらえるか

S. Tachibana
　4月1日、日本式新年度の初日。今日の夜便で関空へ向かう。今週は大阪、東京出張だ。 　当初の予定では、個人の私用一時帰国だが、いつの間にか大阪や東京でのアポが入り、公私混同のTripになってしまった。…
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マレーシア移住ビザ申請開始

S. Tachibana
　本日3月15日、エージェントと契約を交わし、マレーシア移住ビザの申請を正式に依頼した。本来ならば自分で全手続を体験してみたかったが、仕事で時間がなく、結果的にエージェント任せになった。これまで1か月…
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在上海日本総領事館に苦情と抗議、国民氏名の誤記は許せない

S. Tachibana
　妻の名前のスペル（ローマ字表記の綴り）が見事に間違っている。在上海日本総領事館発行の英文証明書には。昨日、日本領事館に抗議の電話を入れた。 　在外の代表として、日本国民の氏名まで間違えるなど信じられ…
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南国で老後を、移住手続本日キックオフ

S. Tachibana
　南国で老後を過ごす。そのための早期手続は、本日キックオフ。 　領事予約で本日午後14時、在上海日本総領事館へ出頭。「無犯罪証明書」の取得手続である。長期滞在や移住ビザの場合、素行善良要件が課されるた…
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美しいものは遠くから眺めていたら、いつまでも美しい

S. Tachibana
　先日、家族と相談したうえで、ある重大な決断をした――。定年後の日本帰国を完全断念した。南の暖かい国で暮らすことにした。そして、来月から早くも移住の法的手続きを始める。60歳まであと12年だが、余裕を…
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ハワイ（１１）～立花流のリゾート、「遊び」と「仕事」の関係論

S. Tachibana
＜前回＞ 　リゾート。 　「リゾート（resort）」とは、何を意味するか？余暇、保養・・・。大方はこう理解しているだろうが、もう少し原文の「resort」を考えると、真意が見えて来るはずだ。 　「ソ…
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