【Q&A】社員旅行、日本人とベトナム人が異なるホテルに泊まってもいいか？

S. Tachibana
【質問】 　当社は毎年定例の社員旅行を実施しており、予算の関係で2つ星かせいぜい3つ星程度のエコノミーホテルに泊まっています。ただ今回はベトナムでの幹部会に合わせて本社の日本人幹部も数名来ていて、社員…
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イポー食い倒れ日記（１０）～お土産には、イポーの塩鶏とポメロ

S. Tachibana
＜前回＞ 　9月15日（土）。イポー最終日に予定されていた第7ラウンドの昼食は、満腹のため取ることができず、買出しに切り替える。 イポーの街並み 　11時前に、ホテルをチェックアウトし、車で移動する。…
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【時事解読】クールジャパン連戦連敗、自画自賛と自己陶酔に終止符打て

S. Tachibana
　クールジャパンはもはや、「コールドジャパン」と化している。 　官民ファンド「海外需要開拓支援機構（クールジャパン機構）」と組んで米国で「日本茶カフェ」事業を展開する長崎県の企業グループが、機構が一方…
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イポー食い倒れ日記（９）～賢い！「茶室」のテナント運営モデル

S. Tachibana
＜前回＞ 　9月15日（土）、イポー滞在3日目、最終日。朝から第6ラウンドに入る。テーマは、ストリートフードの朝食。場所はホテルから徒歩3分の「華南茶室」（Kafe Wah Nam）。 　「茶」と付く…
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★立花聡の研修会への受講生派遣に先立って～研修受講の学習効果を如何に向上させるか

S. Tachibana
　受講料を払って、何と教材どころか、詳細の資料すらない。私の研修会には、教材を配布しない場合がある。そうすると、時々このようなクレームがやってくる。お気持ちはよく分かる。特に現地社員の方が多い。しかも…
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ベトナム人マネージャー研修第５回、人事労務管理の基本と従業員の自律性育成

S. Tachibana
　ベトナム人マネージャーは、その部下の労務管理にあたり、日本人経営陣が想像する以上に多くの難題に直面している。第一、法律の知識として、ベトナム労働法の基本知識、弁護士や法律専門家でさえも頭を抱えている…
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イポー食い倒れ日記（８）～イポー鶏フライドチキンの別世界

S. Tachibana
＜前回＞ 　第5ラウンド、イポー2日目の夕食は少々趣向を変え、B＋級のレストラン「ユムユム」（Yum Yum Restaurant）に出かける。 　完全な中華料理よりも、ニョニャ風のメニューも入ってい…
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【時事解読】米中貿易戦争は食糧戦争、大豆足りない中国の苦境

S. Tachibana
　米中貿易戦争は、一見工業製品をめぐる争いだが、実は農業問題も絡んでいる。 　対米報復関税で中国は米国産大豆の輸入を阻止するために25％の高関税を課している。すると米国から中国への大豆輸入ができなくな…
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一杯のワイン、そのための時間なら常にあるだろう

S. Tachibana
　「There is always time for a glass of wine」 　私はこの手のキャッチコピーにめっぽう弱い。一杯のワイン、そのための時間なら常にあるだろう。ワインの味やらブラン…
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イポー食い倒れ日記（７）～ワンタン麺と豆腐花、そしてダック下見

S. Tachibana
＜前回＞ 　イポー2日目。第4ラウンドの昼食は「安記」のモヤシ鶏だが、後半戦は付近の和瓊茶餐室（Woh Heng）でつまみ食いする。食い倒れツアーは倒れるまで食い続けるのだ。 　正午過ぎの茶餐室は一部…
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