<KL>重慶香辣鍋、燃える火鍋と香り高きトリュフオイル
S. Tachibana
マレーシアは最近、辛い四川火鍋が流行っている。現地の食通友人に勧められたクアラルンプールの火鍋店「重慶香辣鍋」(Chong Qing Xiang La Guo)に早速出かける。 クチャイ・ラマ(K…
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【時事解読】ベトナム労働法改正、残業上限年間400時間へ引き上げの内実
S. Tachibana
ベトナム国内労働関係メディア(http://quanhelaodong.gov.vn)の8月下旬の報道によると、同国労働法改正では、残業時間の上限を現行の年間300時間から400時間へ引き上げる方向…
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強制力あるか?賃上げ指導ラインの位置付けと取り扱い
S. Tachibana
企業賃上げ指導ラインとにらめっこしていくつのポイントを考えてみたい。 まず、すべての企業が従業員の賃上げをしなければならないのか? 必ずしもそうではない。企業の経営状態によって異なる取り扱いがあ…
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【時事解読】2018年賃上げ指導ライン公布、現場労働者に目を配れ
S. Tachibana
8月22日付の中新網情報によると、少なくとも11の省市はすでに、2018年企業賃上げ指導ラインを公布した。 <中新網写真引用> 賃上げ指導ラインは基準線、上線と下線から構成され、各地政府が同年度の…
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ペナン食い倒れ日記(20)~美食の真髄と歩き方の真理
S. Tachibana
<前回> 4泊5日のペナン食い倒れ日記シリーズ、なんと気がついたら20回にもなった。今回は総括まとめとして締めくくりたい。 食い倒れツアーと決めた以上、ダイエットとかそういう雑念は一切捨てること。…
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ペナン食い倒れ日記(19)~都会から消えてゆく屋台街の悲哀
S. Tachibana
<前回> ペナン食い倒れツアーでもっとも深い印象が残ったのは、ホーカーセンター(屋台街)。何よりも、コストパフォーマンスがいい。平均1品5リンギットが相場で10リンギット以上出せば、満腹満足状態にな…
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【時事解読】シンガポール第3リンク、戦略家マハティール氏の構想
S. Tachibana
マハティール氏はやはり頭がいい。中国資本によるジョホールの都市開発を潰すかわりに、シンガポールとの第3リンクを作ろうと動き出した。8月31日付のマレーシア国内メディアが報じた。 中国資本のフォレス…
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ペナン食い倒れ日記(18)~ぶっかけご飯万歳、ナシカンダーで朝食
S. Tachibana
<前回> ペナン食い倒れツアー5日目。いよいよ第9ラウンド、最終ラウンド。 8月16日(木)はクアラルンプール帰還の日。昼の出発を控えて、朝から最終ラウンドということで、これもエディソン・ホテルか…
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【視点】海外経営現場での頓挫、人間平等主義と能力差
S. Tachibana
日系企業の海外での経営、なぜ頓挫や失敗が多いか。「ヒト」の問題が無視できない。 会社というのは社会の縮図であり、日系企業も例に漏れず日本社会を如実に映し出すある種の縮図になっている。日本社会のイデ…
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