＜前回＞ 　アイスランドの一番の美味といえば、ラム肉。 　私はもともと羊肉大好き人間で、羊肉が臭いなどとは一度も思ったことがない。今回、アイスランド滞在中にラム肉は5回以上も食している。アイスランドの…
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＜前回＞ 　8月14日（月）、レイキャヴィークからブルーラグーンへ移動。旅の疲れは温泉で癒す。とはいっても、北欧のまた最北の地、アイスランドの温泉とはどのようなものか、興味津々だ。 　事前調査の情報を…
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＜前回＞ 　日本のガイドブックにほとんど取り上げられていないが、レイキャヴィークの旧港前は美食の集結地である。 　レストランの裏に回って厨房から漂ってくる食材や調理のにおいを嗅ぎ付けて判別するのが、立…
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＜前回＞ 　8月12日（土）。バスツアーの3日目。絶景スポットだらけのスナイフェルスネス半島をめぐる。早朝7時半集合、8時の出発。10時頃、スナイフェルスネス半島に入る。 　絶景の半島というだけに、ど…
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＜前回＞ 　8月11日（金）、2日目のバスツアー。アイスランドで最も美しい景色が広がる南海岸をめぐる1日ツアーである。 　セリャランスフォスの滝。最大落差は60メートルを超える。滝の裏側にはくり抜かれ…
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＜前回＞ 　レイキャヴィークの中心部、首相官邸の前に、「ライキャルブレッカ（Laekjarbrekka）」というアイスランド料理の老舗がある。 　8月10日（木）の夕食は、ここに予約を入れた。アイスラ…
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＜前回＞ 　8月10日（木）、ゴールデンサークル終日観光。年間平均211日以上雨や雪で有名なアイスランドでは、珍しい快晴。 　シンクヴェトリル国立公園。大西洋中央海嶺の地上露出部分であって、ユーラシア…
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＜前回＞ 　アイスランドの伝統料理店「3 Frakkar」。食事はまだまだ続く。 　次の前菜は、鯨とサーモンの刺身。メニューでは、「Sashimi」と表記された以上、醤油と山葵もちゃんとついてくる。味…
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＜前回＞ 　北欧に美食なし。通説もあるが、自分の体験もそうだった。以前、ノルウェーとフィンランド旅行のとき、美食にありついた覚えはまったくなかった。 　この固定概念を打破してくれたのは、アイスランド料…
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＜前回＞ 　8月9日（水）。早朝、7時50分コペンハーゲン発のアイスランド航空FI201便で、レイキャヴィークへ向かう。ヨーロッパ内の移動はパスポートのチェックすらない、完全国内感覚である。 　3時間…
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