旅と仕事
S. Tachibana
2月26日(日)未明上海浦東発のエアアジア便で早朝クアラルンプールに帰還。 1週間でベトナムと中国を回って、特に後半連日の終日セミナー。かなりきつかった。数日スローペースで仕事をしながら静養したい…
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<上海>実感に近い、日常以上・特別未満の「稲忠」
S. Tachibana
2月24日(金)、上海事務所の社内食事会。場所は、事務所の近くの「稲忠」(炭焼きビストロ)。ワイン数本、日本酒1本とかなり飲み、食べた。 「日常以上、特別未満」。あとからフリーペーパーを見ると、「…
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中国・外国人就労許可新制度、低賃金・低学歴・低技能者排除へ
S. Tachibana
2月23日(木)午前、上海でセミナー「中国・外国人就労許可新制度と実務運用説明会」。予想外の定員超過開催。 日系企業の関心がもっとも高いのはやはり、外国人就労者のABCランク付け。何も特別に驚くべ…
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安定した美味しさ、上海でまた「旬林」で食す
S. Tachibana
上海出張中、久しぶりに「旬林」へ。 いつ行っても味が安定しておいしいのはやはり、店主の林氏が自ら店を切り盛りしているからだ。本日のお薦めはキンキ。贅沢だ。 白子も絶品。 日本酒が終わったところ…
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【時事解読】対露輸出開始、名酒茅台は欧米市場で生き残れるか
S. Tachibana
中国を代表する高級白酒、貴州茅台酒の海外進出が始まった。2017年に15万本規模をロシア向けに輸出することを、同社のロシア駐在事務所が明らかにした。(2月16日付ロシア・スプートニク通信報道) 輸…
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初搭乗、ホーチミン・上海線に最新鋭A350型機投入
S. Tachibana
ベトナム航空のホーチミン・上海線には、エアバスの最新鋭A350型機が投入された。昨日(2月21日)朝ホーチミン発上海行きで、私自身も初のA350搭乗。 これは素晴らしい飛行機だ。ボーイングB777…
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経済発展の裏とは?ベトナムが中国の道を辿る
S. Tachibana
2月20日(月)、ホーチミンでセミナー開催。 本日の参加者のなかにも中国広東省駐在経験者の方がいて、「今のベトナムは中国の道をそのまま辿っている」と感想を述べられた。 特にコスト問題。絶対値では…
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【時事解読】中国からアジアへシフトしても、富裕層ビジネス敗色濃厚
S. Tachibana
製造業だけでなく、サービス業も中国からASEANへのシフトが拡大している。 日本貿易振興機構(ジェトロ)は2月16日、2016年のサービス業の海外進出調査結果を発表した。進出先で最も多かったのは前…
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<ホーチミン>Cuc Gach Quan、素朴な田舎料理を満喫
S. Tachibana
2月19日(日)の夕食は、ベトナム料理店「クック・ガック・クアン」(Cục Gạch Quán)。ホーチミン市1区北端のはずれにある店までは、宿泊先のホテル日航サイゴンからタクシーで25分ほどかかる…
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