誰のために?美しいモデルと美しい風景
S. Tachibana
<前回> リゾートのプールサイドに、入れ替わりにモデル撮影クルーがやってくる。白人モデルもいれば、ベトナム人モデルもいる。みんな綺麗な若い女性ばかり。美しい風景に美しいモデル、写真はおそらく何らかの…
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大都会にある小さなリゾート、サイゴン川の秘境
S. Tachibana
<前回> 「サイゴン川」という旅のテーマが続く。4月19日(水)、出張の仕事が終わり、リゾートに2泊して帰る――。ホーチミン市内からボートで25分、アンラムというサイゴン川のリゾート(An Lam…
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「サイゴン川」というテーマ、ホーチミンで食の今昔物語
S. Tachibana
4月17日(月)、ベトナム出張。今回は、ちょっとしたテーマを持った旅である――サイゴン川。ゆっくりと流れるサイゴン川を眺め、思いを馳せたい。 ホーチミン市内では、ル・メリディアン・サイゴン(Le…
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巨大浴槽のようなプールとは?初めて知った
S. Tachibana
今日はマレーシア某H社のスイミングプール製造工場を見学。えっ、プールって掘るものだろう。少なくても無知な私はそう思い込んでいた。しかし実はプールは、巨大浴槽のように工場で作ってから埋め込むこともでき…
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ChatGPTに聞く、中国のアパレル業界の最近の動向
S. Tachibana
ChatGPTに、中国のアパレル業界の最近の動向について、聞いてみた。以下AIの回答を転載する――。 近年の中国のアパレル業界は急速な変化と成長を遂げており、以下の要点が注目されています。 1.…
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「らしさ」の恐ろしさ、「他人らしさ」と「自分らしさ」
S. Tachibana
立花が嫌い。 フェイスブックなどのSNSではそういう方が多い。だが、ブロックはしない。しぶとく私の投稿を見ているし、コメントも書き込むと。その心理は何だろうか。コメントの行間を読むと、何となく見え…
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上海(8)~豫園・南翔饅頭店は商売繁盛、成功の秘訣とは?
S. Tachibana
<前回> 豫園の南翔饅頭店といえば、小籠包。しかし、今回行ってみると、3つの大きな変化に気づいた。 まずは店舗の大規模拡張。従来の厨房スペースが潰され、ホールは3階まで拡張し客席が大幅増設。豫園の…
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