土曜夜、Step1Malaysiaの中村社長に案内され、スバンジャヤのカニ鍋屋さんへ。
いやいや、蟹は絶品(スリランカ産)。肥えていること。中国や日本では絶対に食べられない、しかも値段は言えないほど安い。マンダリンが共通語で家族経営の店、客は華人だけ。豚肉を出しているので、マレー系は来れない。
この店へ行くためのポイントは、一、お腹をとことん空かせていく。二、とにかく早い時間帯に行く(できれば6時までに入店する、遅いと確実に席がない)。三、室内席を取る(室外だと、ガスコンロの火が風で不安定になる)。
★蟹鍋・スチームボート 美好海鮮火鍋之家(Bee Ho Steamboat Restaurant)
<住所> No.52 Ground Floor, Jalan SS15/4C Subang Jaya, 47500 Selangor
<電話> 012-983 8300 / 018-668 8300 / 018-228 8300
<営業> 17:30~23:30
<予算> 50~100リンギ/人