金門高梁酒と台湾料理、林森北路の夜はまた華やか

 9月28日(木)、台北出張。

 夜は台湾料理の「欣葉」で、業務打ち合わせ会食。紹興酒も飲むが、何よりも金門高梁酒の出番。アルコール58度とはいえ、円熟さ満点の美酒。

 あとは日本人に人気の薄い料理も続々と注文。鶏の睾丸と豚キドニーのごま油炒め、香り高き最高の一品だ。

 食後の二次会は、林森北路のクラブで飲む。