9月29日(金)、仕事が終わったので、昼から飲み始める。
台湾ビールと紹興酒のロック。台湾料理にはベストマッチ。
場所は、ホテル近くの台湾料理店「青葉」。同じ有名店で、「青葉」と「欣葉」、よく比較されるが、私はどちらも好き。「青葉」の地味なところ、これがまた良い。
台湾料理は一般的な中華料理よりも量がやや少なく、どちらかというと、居酒屋料理風のところ気取らないし私の好みだ。
内臓系料理が多いのも素晴らしい。レバーの取り扱いが上手で美味しい。
そして、今日もまた腎臓料理を注文。ごま油のスープが最高。
デザートの玉子プリンも絶品。
昼から幸せ気分。