プレシアターディナー@NOBU、今宵もほろ酔い気分で観劇

 金曜の夜は月例のコンサート。「Pre-theater dinner」(プレシアターディナー)は、二度目の「NOBU」クアラルンプール店。

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 ロンドンやニューヨークの劇場街では上演日の夕方から、「Pre-theater dinner」メニューがいろんなレストランの店頭を飾る。そこでゆっくりと美味しい料理を食べ、美味しい酒を飲み、ほろ酔い気分で感性を200%膨らませてコンサートや劇を楽しむのである。

160304-1835-KL-NOBU本日の寿司盛り合わせ

 東京には、こんな風情がない。なぜか(終電の考慮か?)、コンサートの上演時間は6時や7時台ととやかく早い。残業をサボって空腹を抱えての観劇では、なんと色気がないことだ・・・。

160304-1900-KL-NOBUハタ西京焼ベリーソース仕立て

 クアラルンプールのコンサート上演は、夜8時30分。ホールと同じペトロナスツインタワーの敷地内にある「NOBU」からは、移動時間5分。開店一番6時に入店し、「8時までに料理のコース全品サーブを終えるように」と伝えれば、2時間以上ゆっくりと「Pre-theater dinner」を楽しめる。

160304-1820-KL-NOBUマツヒサ・マティーニは日本酒ベース、オリーブの代わりに胡瓜

 本日は「シェフのスペシャルお任せコース」。前菜数品、寿司盛り合わせ、サラダ、魚、肉、スープ冷やしそば、デザートという構成。それに、「マツヒサ・マティーニ」2杯と日本酒・・・。勘定を終えるのが8時10分、絶妙なタイミングだ。

160304-1938-KL-NOBU「NOBU」から見るツインタワーの夜景

 素晴らしい「Pre-theater dinner」だった。ご馳走様。