オックスフォード・エコノミクス在日代表の長井滋人氏が「日本は貧困率の上昇とともに、中流階級は消滅する」と警告（7月2日付、CNBC『Japan’s middle class is ‘disappea…
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＜前回＞ 　7月3日（金）、2泊3日のUKファーム滞在を終える。農場から購入した野菜や肉、山羊のミルクからシャンプー、ソープまで車のトランクルーム一杯詰めて、3時間半のドライブで午後自宅に帰着。 　今…
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　台湾は符号化されつつある。 　米上下両院の超党派議員が6月26日、連邦政府職員に奨学金を提供し、華語の習得などを後押しすることを目的とする法案「タイワンフェローシップ・アクト」（台湾奨学金法）の草案…
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＜前回＞ 　7月2日、UKファーム滞在2泊目の夕食。ゆっくり酒を飲むには、ぶっかけご飯のセットが合わず、つまみが必要だ。そこで、一計を案じる。鍋にしてくれないかと。肉や野菜といった食材を厨房で調理する…
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＜前回＞ 　農場見学ツアー。広大な敷地内を専用バスで回る。 　何といっても、UKファームの看板は山羊。牧草飼料を山羊に与えたり、子羊にミルクやりをしたりし、日常の山羊世話作業体験が面白い。思ったよりも…
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＜前回＞ 　7月2日（木）、UKファーム滞在2日目。朝早く起きて農場を散歩。赤道直下というのに、風景はなぜか北海道に似ている。こういう農場に住めたら最高だ。ただネット接続があまり良くないので、仕事に支…
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＜前回＞ 　7月1日、創業20周年記念。UKファームで質素な夕食で祝う。食事込みのパッケージであるから、質素なセット料理でも文句を言えない（当たり前だ）。お酒持込で何品か追加料理を頼めば、ある程度の「…
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