日本の衰退に様々な原因が挙げられている――。 　戦後アメリカの洗脳教育、 　中国による経済侵略、 　外国人の社会福利不当濫用、 　政治家の無能… 　洗脳されたまま抵抗できなかったのが日本人、 　経済…
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　外国人との日本料理の会食は、私の場合、まず3つ忌避する――割烹・懐石・おまかせ。 　なぜなら同じコストをかけて彼らを数倍も喜ばせられる和食が他にもあるからだ。外国人がイメージしている日本料理、外国人…
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　ビジネスの相談――。 　中国人「今どんな商売が儲かるのか？」 　日本人「私の商売はどうやって儲かるのか？」 　中国人ーDo the right things. 　日本人ーDo the things…
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＜前回＞ 　旅は終わらない。旅先で調達した諸々を帰還後に自宅で楽しむのは、旅の延長である。今回は言うまでもなく、シーフード。コタキナバルの水産品卸売業者から仕入れた魚介類は、国内便であるため、自由に持…
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＜前回＞ 　ラクサ。マレーシアを代表する料理、あるいはシンガポールを代表する料理、諸説があるなか、一括りにして、マレー半島料理で良かろう。怡豊茶室（Yee Fung Laksa）の特上蝦ラクサは、旨す…
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▶ K1022T-中国市場からの撤退、「勝ち逃げ」が一番！＜前回＞＜次回＞ -------------------------------------------------------…
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▶ K1021T-＜時論＞外資に赤信号！GAPの撤退とアディダスの敗戦、中国市場に異変あり＜次回＞ -------------------------------------------…
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　マレーシアの美食をSNSで紹介すると、いや、日本のこれがもっと美味しく、世界一というコメントがやってくる。申し訳ないが、私は世界どころか、マレーシアも食べ尽くすまで程遠い。「世界一」とはどこから来た…
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▶ K1020T-＜時論＞炎亜綸氏ブランド、ペロシ訪台「朝食論」で叩かれる -------------------------------------------------------…
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▶ K1019T-＜時論＞名創はなぜ迷走したのか？チャイナドレス姿の「日本芸者」化事件 -------------------------------------------------…
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