週末は肉の宴、コロナ下の消費エッセンシャル化
S. Tachibana
土曜は、朝から次々とトラックがゲート前にやってくる。平日はWebセミナーや会議、動画収録があって、ドアベルをピンポンされたくないので、配達はどうしても週末に集中する。 今週末は、肉卸売業者からの「…
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日本一高級、宮崎牛レトルトカレーを食べる
S. Tachibana
日本一高級な宮崎牛レトルトカレー「都城華礼」。友人の恵島社長からまた差し入れをいただいた。 結論からいおう。これはカレーじゃない。肉の固まりがどーんと乗っかるから、ステーキだろう。カレーとしてはパ…
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コロナ後はインフレかデフレか、日本社会はこう変わる
S. Tachibana
コロナ後は、インフレかデフレかという議論があるが、私からみれば、デフレ基調のなかにもインフレ的な群・層が存在する、という「ハイブリッド型経済」(「ハイブリッドフレ」という造語があってもいい)になるの…
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