現地料理人の日本料理店、なぜ繁盛店に変身したのか
S. Tachibana
クアラルンプールの某日本料理店で食事を取っていると、思わず感嘆する――。最近、マレーシアをはじめ、アジア各地では現地料理人の腕が格段に上がった。 初めて行く店の場合、予約する際に、料理人は何人かを…
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ベトナム一般コンサル・研修教育サービス終了のお知らせ
S. Tachibana
お客様各位 平素より弊社ERIS Vietnam(エリス・ベトナム株式会社)サービスをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 コロナ感染症やウクライナ戦争、2020年以降の世界政治・経済には…
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▶【立花経営塾】第153回~仲の悪いマネージャー同士、どうすべきか?
S. Tachibana
某海外日系企業の日本人社長からの相談――。「部下で異なる部署の現地人マネージャーAさんとBさんは仲が悪い。業務会議以外に、職場では一切口をきかないし、避け合っているようにも見える。いくら嫌っていても…
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日本人が餓死しないために
S. Tachibana
私からみると、日本人はとっくに勤勉さなど忘れている。 無駄な仕事にしがみついて給料をねだり、あってはいけない安定・安心を求める。当然生産性が低下し市場に淘汰され、給料などは上がるはずもない。 大…
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民主主義はメンテナンスが必要、大衆の暴走という病巣
S. Tachibana
中国指導部の新人事。日本にとって怖いのは、習近平ではなく、外交のトップになった王毅。日本の林外相など王の足元にも及ばない。王は日本語だけではない。日本人の思考回路(弱点)を徹底的に理解しているので、…
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