上海（８）～豫園・南翔饅頭店は商売繁盛、成功の秘訣とは？ 旅 美食 経営・人事労務 中国・台湾 会員限定 2023年03月26日2023年03月26日 S. Tachibana348 ＜前回＞ 豫園の南翔饅頭店といえば、小籠包。しかし、今回行ってみると、3つの大きな変化に気づいた。 まずは店舗の大規模拡張。従来の厨房スペースが潰され、ホールは3階まで拡張し客席が大幅増設。豫園の… この記事は該当の有料サービスにご契約の方（会員）がご覧になれます。 会員の方は、下方の「会員ログイン」からご利用ください。 会員ログイン 契約されていない方は、下方の「お問い合わせ」から サンプル閲覧・ご契約をお申し込みください。 お問い合わせ
