7月5日（水）、上海出張6日目。今日の夕食は羊鍋。オークラ花園飯店（ガーデンホテル）の近くに行きつけの店がある――双葉居熱気羊肉。連日A級の会食で少し食傷気味。私にはやはりこういうB級がお似合いだ。
羊の睾丸をいただく。ここの羊肉は独自ルートでほぼ毎日仕入れている。「熱気」と言って冷凍せずフレッシュのまま出しているので、格別の美味しさである。
隣の客は上海人の医者グループらしい。薬販売と健康診断の売上高で会話が盛り上がる。とにかく病院に行かないこと。こういうスタミナ満点の火鍋で免疫力をつけたほうが良さそうだ。
ご馳走様でした。