▶【立花レビュー】2019.11.20～香港問題の重大な展開・米中全面決裂・政治陣営の選択・中国におけるペスト拡散のリスク など

S. Tachibana
　米議会「香港人権法案」通過による重大な影響 　米中通商交渉全面崩壊の可能性とインパクト 　北京への反逆、香港高裁「覆面禁止法」違憲判断の背後 　日本共産党はなぜ人権問題で反中共姿勢を取ったのか？ 　…
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▶【立花レビュー】2019.11.02～ベトナムや中国に多発・通勤途中の傷害事故・飲み会のリスク など

S. Tachibana
　従業員通勤途中の傷害事故は労災になるか？ 　通勤途中傷害事故リスク回避の5つの鉄則 　社内飲み会のリスク、酔っ払い事故は誰の責任か？
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積丹と小樽の旅（８）～諸行無常、小樽滞在中に足指骨折の怪我

S. Tachibana
＜前回＞ 　諸行無常。世の中、楽しい事ばかりではない。小樽滞在中にちょっとした事故を起こしてしまった。 　日本だけのことだが、ホテル客室のバスルームがフロアより一段と高くなっている。海外のフラット仕様…
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絶品！ぺタイの臭豆とカンポンチキンのマレー風カレー

S. Tachibana
＜前回＞ 　ぺタイ豆（Petai）という臭豆の話の続き。ここマレーシアでは一般的にサンバルソース炒めという調理法が使われているが、私はカレーでもいけるのではないかと思って、臭豆カレーに挑戦してみた（実…
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ぺタイという臭豆、マレーシアの健康食を食べよう

S. Tachibana
　ぺタイ豆（Petai）という臭豆は、私の大好物。学名は、「ネジレフサマメノキ（Parkia speciosa）」という。マメ科ネムノキ亜科の植物で、マレーシアや東南アジアにしかない特別な豆だ。 　ま…
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玄米食を始めた、エスニック料理に相性抜群

S. Tachibana
　近時、玄米食を始めた。今日の昼食の献立は、納豆とマレー風野菜カレーと玄米ご飯。ベジタリアンであった。 　減食と栄養確保の一環として玄米食を始めたが、正直最初は結構抵抗を感じた。まず、見た目では美味し…
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なぜ朝の血圧が高いのか？回帰分析による仮説立て

S. Tachibana
　最近血圧を1日数度測って、時系列回帰分析を試みている。時間を説明変数にし、収縮期血圧平均値を目的変数にした回帰分析である。 　1日の時間推移に伴う収縮期血圧の変動傾向を知るためだ。さらに数日連続して…
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納豆お嫌いですか？

S. Tachibana
　私は大の納豆好きだ。減量食としてほぼ毎日のように、自家製の美味しい納豆を大量に食べている。 我が家の自家製納豆 　日本人でも納豆嫌いがいる。特に「関西人は納豆嫌いが多い」としばしば語られるが、私の知…
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犬散歩は全身運動

S. Tachibana
　毎朝、運動もかねて愛犬の散歩を続けている。 　普通の散歩と違って、犬の散歩は蛇行、そしてリードを引っ張ったり、引っ張られたりしてまさに全身運動。さらにリードなしの犬に出会し、双方が興奮して戦闘状態に…
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「休肝日」ならぬ「飲酒日」の楽しみ、ストレスなき減量のポイント

S. Tachibana
　土曜日は週1回の「休肝日」ならぬ「飲酒日」である。高血圧の治療で日々運動や減食が続くなか、漢方医には「ストレスもよくないので、適量の飲酒はしたほうがいい」と助言され、週1回の「飲酒日」を設けた。 　…
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