大阪での用事を済ませ、昼過ぎの新幹線に乗って東京に向かった。
常宿のシェラトン都ホテル（白金台）で荷物を降ろすと、予約していた病院へ。定例の高血圧の治療。測ると、130～80代で基本的に「正常範囲」。念のため、薬を継続服用することになった。
小豆（脾臓）
ガツ（胃袋）
夜は、珍しい焼鳥屋で食事。広尾駅の近くにある「酉玉（とりたま）」（白金6-22-19）。人気店でなかなか予約が取れないというが、何とか席を確保。
かんむり
そろばん（頸の肉）
ここでの楽しみは、何と言っても豊富に揃う内臓類だ。鶏の様々な部位を提供してくれるのが珍しい。
ハツ・白子
じん臓
みさき（雌鶏のテール）、そろばん（頸の肉）、ガツ（胃袋）、小豆（脾臓（ひぞう））、おたふく（胸腺）、きんちゃく（ホルモン）、冠（かんむり）・・・
聞きなれないメニューが揃っている。部位はなんと30種類近くある。
焼鳥「酉玉」
この店で食べた感想といえば、やはり内臓の食感が多彩であること。あとは、絶賛に値するものはない。全体的に、塩気がきつくて、調味料で後味がいいとはいえない。私から見れば美食とは到底いえない。
30代のサラリーマンや女性が多く、店の話題性に惹かれた感じがする。白ワインや赤ワインをがぶ飲みする客もいるが、ワインと焼鳥は合うのだろうか？？？