11泊12日のホテル住まい。ホテルの食事を食べ続けられないので、スーパーに買い出しに出かける。 カツオは俺の好物！ いかが旨い 　客室に大き目の冷蔵庫と電子レンジがついている。ある程度の内食ができる…
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　上海事務所の社用車がなくなったお蔭で、炎天下汗だく歩く機会が増え、ビールが美味しく飲めるようになった。そんなときは、やっぱり焼肉。 　最近、頻繁に足を運ぶ店は、「あじや」。角切りのレバー刺しは絶品（…
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　マレーシアで一番美味しい食材といえば、私は間違いなく、「鶏」だと思う。 マレーシアの鶏は旨い 　本当にうまい。日本の鶏よりも、中国の鶏よりも美味しい。どう美味しいかというと、「鶏らしい鶏」、というア…
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　7月22日（月）朝9時から、大阪市内でK社打ち合わせ。終わると、そのままハービスからリムジンバスに乗って関空へ直行。 　搭乗前は例によって関空の「がんこ寿司」に立ち寄って、今日はバッテラと鰻棒寿司1…
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　大阪のANAホテルに泊まると、必ず近くの新地のある店に足を運ぶ――「弁天」 　グルメに関して東京は当たり外れがあるが、大阪は平均的にどこに行っても旨い。新地で私がよく行くのはこの「弁天」である。美味…
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　東京出張中に必ず立ち寄る店がある――鰻の「登亭」。今回もここで昼を食べた。専門店はやはり違う。 　頑張って10品を70点にするよりも、1品を99点にする。毎回ここに来ると、仕事の原点を見つめ直すこと…
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　冒頭に自慢話一つ。――4度目の挑戦であのドリアンを食すことができた。しかも、うまい。 ジャラン・アロー屋台街 　日曜の夜はブキビン近くのジャラン・アロー屋台街に繰り出す。香港にも昔屋台街があったのだ…
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　7月13日（土）。午前中は引き続き家探し。今日はあまりいい物件がなくがっかり。移住当初の2～3年間はとりあえずクアラルンプールの賃貸で暮らし、じっくりリサーチしてからのマイホーム購入を考えている。…
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　7月11日（木）、東方航空539便上海浦東発クアラルンプール行きは1時間遅れの出発。生温いシャンパンと冷たい赤ワインを堪能しながらの機内ディナー。食後は客室乗務員が一斉に毛布でくるんで爆睡。映画もな…
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　上海懐かしB級グルメツアーの第二弾は、五芳斎（雲南南路28号）。 　創業155年の老舗点心店だが、古いだけに貫録を期待しては決していけない。やはり80年代国営全盛期の面影を求める懐旧ツアーに意義があ…
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