＜前回＞ 　中国では、「ゼロコロナ」の解除で感染が大爆発中。 ● 中国の成敗 　英医療調査会社エアフィニティーは12月29日、コロナ感染者が急増する中国の死者について「2023年4月末までに170万人…
続きを読む

　外国人との日本料理の会食は、私の場合、まず3つ忌避する――割烹・懐石・おまかせ。 　なぜなら同じコストをかけて彼らを数倍も喜ばせられる和食が他にもあるからだ。外国人がイメージしている日本料理、外国人…
続きを読む

＜前回＞ 　Facebook（FB）投稿を事例学習として、FBで富を見せびらかす人の心理を見てみよう。 　1つ目のポイントは、「How」。FBでの「富を見せびらかす」行動の特徴を挙げると、リアルの行動…
続きを読む

　Facebook（FB）はソーシャルネットワークである以上、情報（投稿）が飛び交っている。そこで、情報の選別をしないと、莫大な時間の資源が食いつぶされてしまう。言ってみれば、役に立つ情報、価値のある…
続きを読む

　長いコロナ期間を生き抜いた日本の飲食店は、なぜ今になってバタバタ倒れ始めたのか？閉店に踏み切った某地方の経営者K氏がこう語る――。 　「本来潰れるべき店がとうとう潰れた」と。 　その一言にすべてが詰…
続きを読む

＜前回＞ 　新千歳発の国内線の羽田乗り継ぎでマレーシアへ帰還する。羽田発クアラルンプール行きのエアアジアD7 523便は、1時間半以上の遅延、翌日未明1時20分の出発となる。空港内でゆっくり夕食を取ろ…
続きを読む

▶ K1136T-＜時論＞中国を捨ててベトナムへ、日系アパレルの戦略は正しいのか？ 　アパレルの世界。中国市場はすでに過当競争。だから、これから成長が見込まれるベトナムへシフト。ベトナム…
続きを読む

＜前回＞ 　「ニセコは面白い街です。英語しか通じない場面って結構多いですよ」。ニセコを本拠地とするNISADE社橋詰泰治社長との会食。冒頭に出てくるのは、言語の話。ご案内いただいたレストラン「Chal…
続きを読む

＜前回＞ 　外国人に買われるニッポン。その代表格といえば、北海道のニセコ。そんな場所を見に行こうと、新千歳空港に降り立った私はレンタカーに乗り込む（2022年11月30日）。 　新千歳からニセコまでは…
続きを読む

▶ K1030T-中国で勝ち続けるために…＜前回＞ -------------------------------------------------------------------…
続きを読む