痛みとの戦い
S. Tachibana
昨夜から、胃腸の調子が悪かった。朝方、微熱もあって、胃が痛くて何回も痛みで目覚めた。恐らく胃腸炎かなと・・・・ 今日から木曜日、四回連続セミナーだ。緊急事態だ。講壇に立てなければ、セミナーをキャン…
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早く飛んでくれ!空中渋滞常態化の虹橋空港
S. Tachibana
1月28日、1泊2日の北京出張に出る。昼発の東方航空は、またもや虹橋空港で「流量管制」に遭遇。1時間30分の遅れで北京到着。北京市内も大渋滞、ちょっと早めにホテルについて足のマッサージでもしようと企…
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<上海>四川料理・天府楼、伊勢海老は唐辛子と匠の技で踊る
S. Tachibana
四川料理・天府楼 (上海ヒルトンホテル ウェブサイト写真) 会社に近いことから、会食などでよく使う上海ヒルトンホテル。39階にある四川料理は上海屈指のレベルといえる。唐王朝風の馬の石像や刺繍入りの清…
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<上海>炭火焼肉・鐵屋(てつや)、ハンドキャリーの肉が旨い
S. Tachibana
日帰りの蘇州出張で、少し疲れた。20時過ぎ社内会議を終えて、向かったのはこの店。 特上ミスジ398元 日本からハンドキャリーという霜降りの肉は、品質が悪くない。30秒ほどさっと焼いて食べると、なか…
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<上海>天ぷら・花楽、「日本」をプレゼンする最高レベル
S. Tachibana
はっきり言って、私は天ぷらを美食の王道として考えたことは一度もない。 これだという美味しい天ぷらも食べたことがない、日本でも。けれど、天ぷらを食べて大根おろしの美味に感動させられたことは何回もあっ…
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30度温度差の仕事復帰、スリランカから上海へ
S. Tachibana
遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。本年も、「立花聡の雑記帳」をよろしくお願いします。 古き時代の面影(ゴール旧市街地 10年1月1日撮影) スリランカのコロンボから、上海に戻った…
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スリランカ日記(18)~旅の思い出
S. Tachibana
<前回> スリランカは、私の世界歴遊の37か国目になる。これだけ旅をしていると、僭越ながらも、一応の「達人」自称で通している。英語があまり通じない国でも、一言や二言の現地語を一生懸命に勉強して、楽し…
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スリランカ日記(17)~立花流トランジット・パラダイスその二
S. Tachibana
<前回> トランジットは、私の旅の醍醐味の一つだ。トランジット、飛行機の乗り継ぎで体がヘトヘトに疲れるため、なるべく直行便を使ったり、乗り継ぎ時間を短縮したりするのが大方の旅行者である。しかし、そこ…
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スリランカ日記(16)~立花流トランジット・パラダイスその一
S. Tachibana
<前回> 私には、飛行機の乗り継ぎ時間を楽しく過ごす「トランジット・パラダイス」がある。しかし、大きな荷物を経由地で引き出したり、運んだりすることが負担になり、また時間の無駄も生じるため、荷物だけは…
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