「そろそろ、シャツを買いなさい。着替えがなくなっちゃうわよ」、また、妻に言われた。 　「適当に、買ってきてよ」、煩がる私。 　私個人的なお金の使い方を言うと、非常に偏っている。まず、身に付けるものは…
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ウクライナ産のウオッカを楽しむ 　ちょうど10年前の1999年8月、私ははじめてロシアの土を踏んだ。 　サンクトペテルブルクの白夜が幻想的だった。夜9時過ぎ、窓外にようやく現れる夕焼けを眺めながら、夕…
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　無性に韓国料理を食べたくなった。しかも、下町の庶民の味を食べたい。金曜日の夜、大渋滞の上海の街を1時間も走って目指す店は、呉中路にあるソルロンタン （설렁탕）。 　蛍光灯、大音量の韓国語TV放送、ニ…
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誕生日、おめでとう 　8月2日（日曜）、妻の誕生日。またもや上海ヒルトンホテルのイタリア料理「レオナルド」で夕食になりました。ヒルトンをよく使う理由は、三つあります。一つ、会社から徒歩3分と近いこと。…
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　週末かけて香港へ小出張してきました。 　今日の昼、上海戻りのドラゴン航空便のチェックインを、香港・セントラルのエアポート・エクスプレス駅で早めに済ませました。恒例によって、駅の真上にある国際金融中心…
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　ディテールでホッとする店です。漆喰の壁、赤瓦、吹き抜けの家屋、内装はもとより、随所見られる南の島のエッセンスに吸い込まれるように、泡盛が進む・・・ すぬい酢（28元）、島らっきょう（35元）、ミミガ…
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＜前回＞ ロブスターのチーズ焼き 蟹、エビとムール貝 地魚のグリル シーフードナシゴレン バリ風リゾット フィッシュカレーと野菜カレー アジの塩焼き ＜次回＞
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＜前回＞ ホテルで食事 サテー盛り合わせ オックステールスープ・インドネシア風 鶏スープヌードル チキンカレー 豆腐の南国風串焼き モダン・インドネシア料理～ウズラ ココナッツと海 ＜次回＞
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　2007年春沖縄本島、2008年夏石垣島・西表島、二年立て続けに沖縄を旅していた私は、大の沖縄ファンです。上海にも美味しい沖縄料理店があると、先日お客様のM氏に紹介され、今日はじめて行ってきました。…
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　大阪出張、大連（中国）出張なら、必ず私が使う日本料理店があります―「銀平」（ぎんぺい）。魚の美味しい店です。本店は和歌山、活魚料理店で商売が繁盛するにつれ、どんどん支店を増やしています。 サーモンか…
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