イポー食い倒れ日記(1)~食べ歩きに便利、格安で綺麗なホテル
S. Tachibana
食い倒れ日記は連載シリーズ化している。ペナン、沼津に続き、今度はマレーシアのイポー(Ipoh)。 9月13日(木)、マレーシアの国王誕生日振替休で、2泊の小旅行に出かける。クアラルンプールから北方…
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<上海>Beefman、禁断の牛レバ刺しを食すイケナイ愉悦
S. Tachibana
上海出張中に「Beefman」(牛肉人)で夕食。 日本で禁止されたレバ刺しをここで食べられる。その規制にあたっての法的理由と経緯はよく理解しているつもりだ。ただ「禁断症状」というか、「意志薄弱」と…
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沼津食い倒れ日記(番外編)~艱難辛苦、羽田から上海までの道のり
S. Tachibana
<前回> 9月4日(火)夕方17:00、悪いニュースが舞い込む――。 搭乗予定だった翌未明羽田発上海浦東行きのピーチ航空MM899便は、「劇症化」する台風21号の影響を受け、キャンセル。TVをつけ…
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沼津食い倒れ日記(10)~リベンジ、食のはしご@羽田空港
S. Tachibana
<前回> 一夜明けて9月4日(火)。悪魔21号台風がついに日本上陸。美食どころではない。沼津での昼食予定を切り上げ、翌未明発の上海行き便に備えて、羽田空港へ電車で移動。 昼12:30、羽田到着。空…
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沼津食い倒れ日記(9)~満喫満足、「山正」の美食美酒
S. Tachibana
<前回> 沼津の寿司店「山正」。吸盤系が面白そうでタコの吸盤塩焼きも注文してみると、これはこれは絶品。大きさからするとおそらくオスの吸盤だが、歯ごたえがあっても硬さを感じさせない。下処理はかなり丁寧…
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沼津食い倒れ日記(8)~生げその刺身と寿司食べ比べ
S. Tachibana
<前回> 9月3日(月)、わずか1泊の沼津滞在。夕食は駅から徒歩10分ほどの住宅街にある寿司店「山正」(やましょう)で取る。 食い倒れツアーの一番の難関は献立を決めることだ。限られる胃袋に最適な品…
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沼津食い倒れ日記(7)~シーラカンス、適者生存法則の多軸論考
S. Tachibana
<前回> シーラカンスを見ずには帰れない。沼津港深海水族館は、世界で唯一シーラカンスの冷凍標本が見られるシーラカンス・ミュージアムでもある。 恐竜は実は生きていた。それに近い話であった。化石で発見…
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沼津食い倒れ日記(6)~珍魚探し、そして一匹狼の深海サンゴ
S. Tachibana
<前回> 魚を腹いっぱい食べたあとは、魚を見に行く。これに尽きる。食堂街が位置する沼津港「港八十三番地」には面白いスポットがある――沼津港深海水族館。正直私は海洋科学たるものにはほとんど興味がない。…
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沼津食い倒れ日記(5)~漁港の美味に酔い痴れる
S. Tachibana
<前回> 沼津港「千本一」での昼食がまだまだ続く。生桜海老も絶品。普段乾物しか接したことのない品だけに、感動が倍増する。透き通ったピンク色には感嘆せずにいられない。 本日の3種刺身盛合わせは、マナ…
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