「強制高級グルメ」と安いワインの美味しい飲み方

S. Tachibana
　「立花さんは、グルメで、かなり高級志向な方ですね」と、私はよく言われます。 　中国では、確かにその通りです。私は、ローカルの安いレストランにはあまり行きません。だけれど、決して気取った高級志向ではな…
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臭豆腐物語、サクセス・ストーリーと 「非国民食」の禁断症

S. Tachibana
　私も大好きな一品、臭豆腐。 　清の時代、科挙試験（公務員選抜試験）を受けるために、紹興から上京する少年がいた。しかし、残念ながら落第。少年は所持金を使い果たして、故郷へ帰る交通費もなくなった。しかた…
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私はこうして会社を辞めました（７）―コンサルタントはクラッチ

S. Tachibana
＜前回＞ （敬称略） 　「立花さんは早稲田ですよね、法学部？政経？教育？・・・えっ、まさか、大久保キャンパス？」 　私は、大久保キャンパス、早稲田の理工学部建築の出身であった。いまは、まったく建築と無…
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＜上海＞炭火焼き鳥・炭姫、スモーキーと香り絶品焼き鳥

S. Tachibana
　私が週1回ほど使っている食堂代わりの店です。焼き鳥は、本当に美味しい。日本よりも美味しいくらい美味しいといったら、褒めすぎなのかもしれませんが、中国にしては、こんな美味しい焼き鳥は少ない。 ハツとレ…
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私はこうして会社を辞めました（６）―私の早稲田

S. Tachibana
＜前回＞ （敬称略） 　そして、夏、私は、早稲田大学から最後の1単位を取った。 　卒業といえば、桜の季節だが、私にとっては、蝉の鳴き声しか記憶に残っていない。恐らく数少ない9月発行の卒業証を持つ人間だ…
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私はこうして会社を辞めました（５）―めでたく就職

S. Tachibana
＜前回＞ （敬称略） 　古北開発プロジェクトは、いざ始動に差し掛かると、バブル崩壊の兆しがあったのか、金融機関が尻込みする形で、資金ショートが発生し、不発に終わった。後ほど、別の資金調達ルートで再開さ…
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私はこうして会社を辞めました（４）―古北開発の思い出

S. Tachibana
＜前回＞ （敬称略） 　東京近辺の地上げはもちろんのこと、H不動産会社は、いよいよ中国・上海にも目を向けようとした。 　目指すところは、あの上海の古北地区の開発だった。 　89年当時の上海虹橋空港に、…
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私はこうして会社を辞めました（３）―留年と地上げ屋アルバイト

S. Tachibana
＜前回＞ （敬称略） 　トステムから入社内定をもらった。 　しかし、不意な出来事が。卒業直前、気がついたら、単位が足りない。少し足りないのではなく、たくさん足りない。卒業は、絶望的だった。 　トステム…
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新年度にブログ名称変更、「コンサルタント」よりも「人間」の立花聡

S. Tachibana
　4月1日からは、新年度。 　なぜか、抜けない日本にいたときの感覚。 　さくらが話題になる季節に、何かをして気分一新したい。以前、このブログで、『「先生業」にろくな人間はいない―先生と呼ばないで！』を…
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夕暮れの中のラベンダー

S. Tachibana
　日曜の夕暮れ、たまに、ベランダーに出る。 　まだ寒い外の空気に触れると、頭がすかっときます。 　「マンションの近くの角に、さくら咲いたよ」、妻が嬉しそうだった。 　あっ、ラベンダーも咲いている、我が…
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