北海道(4)~オホーツク西回り、その秘密とは?

北海道(3)~厚岸産の活牡蠣、日本酒に網走地ビール

<雑論>台湾有事シミュレーション / ポーランド侵攻? / 中国による日本水産物輸入規制

北海道(2)~うなぎ食いに思うこと、日中の相互依存度検証

上海出張(8)〜小さな麵館で、上海式「醤爆」を食べる

上海出張(7)〜上海の思い出、懐かしい味の数々

上海出張(6)〜羊鍋と医師グループの会話

上海出張(3)〜「暁平飯店」、上海料理で昇天する美食世界

上海出張(2)〜「小実惠」、本物を極める最上級紅白上海料理

上海出張(1)〜最強エコノミーと最強湖南料理

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