上海出張(5)〜「老上海」の面影、旧フランス租界地弄堂散策

上海出張(4)〜茅台アイスクリームは美味しいか?

上海出張(3)〜「暁平飯店」、上海料理で昇天する美食世界

上海出張(2)〜「小実惠」、本物を極める最上級紅白上海料理

上海出張(1)〜最強エコノミーと最強湖南料理

Cảm ơn Việt Nam ありがとうベトナム、仕事やめても付き合いはやめず

一日の計は朝にあり、朝の計はワインにあり

大都会にある小さなリゾート、サイゴン川の秘境

「サイゴン川」というテーマ、ホーチミンで食の今昔物語

上海(15)~「桜の散り方」、中国での出版計画

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